HomeDie Verfälschung der Nahrungs- und GenußmittelPagina 35

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F b. h. erepirteu uber uugeïwreu auë tobteu Qïabaveru eutumumeuexr,
uub feruer fraufeu, uameutïich rvu Cäeucheu Befalïeueu ïhiereu
r after %[rt verfauft, uub gmar für bie gemöhulicheu älëreife gefuuber
ïïêaare. êïïëeuu einem foïcheu Cächurfeu auch bie höchfte êtrafe
§ wegen mieberhmtteu uub mehrfacheu Sëetrugë auferïegt ïuirb uub
; hörter tauu er uuter beu hefteheubeu @efetgeu uicht geftraft merbeu, ·
geuügt eiue fmïche Cäühue für gerftürrmg uub ëiechthum riefer
äïïêeufcheu? €®er gauge Hmfaug eiuer fuïchen Cëchurferei tft gar
uicht gehürig gu ermeffeu, beuu eë tft vmrgefommeu, bafà baê
w äïteifch mm au äüiïghraub gefalïeueu ïhiereu iu bie Gtabt ge;
* Bracht uub mm Cächfachteru unb êëiëurftmaäheru mie gefuubeë
ïçïeifch iu beu (Emrfum geïaugte. Qäiete pïötgtiche Qïrfraufuugeu uub
jg ïüugereê ëiechthum ührigeuê gefuuber §DEeufcheu erttareu ftch auf
z biefe êäïëeife, (ëipibemieu fiuben barin ihre llrfache. Qïêeuu irgeub
4 etmaê, ber (Bebaufe au baê Qêurfunuueu futcher gäüe geuügt, bie
äïgitattmu für bie Cërrichtuug mm ëchfachthäuferu uub verfchürfte
pvïigeitiche Cürmtrmte üher beu äteifchberfauf auf beu áïüïärfteu atë
i herechtigt uub müufcheuêarerth, ja uothweubig erféhetueu gu Iaffeu.
3. ëmitch uub äïäutter.
ü älëou allen Sleheuêmitteïu ift bie áïïëifch baë uueuthehrfichfte;
X fie ift ber michttgfte äactor ber (êruähruug für bie heraumachfeube
Y Gäeueratiuu uub bie äerfütfchuug berfetheu baher vnu ber 1ueit=
f trageubfteu ëëebeutuug für bie Qegeumart uub gutuuft ber Cïiu=
gefueu mie ber Gáefammtheit. êlüie oheu gefagt, vermifcht fich ber
fchübtiche Cëiufïufê biefeê au Uumüubigeu berühteu ärereïê uie=
maïê. 2Bei ber grmfàeu ürrêhrettung, mefche bie ätuffütteruug uub
° füufttiche Qruöhruug ber Cäöugfiuge in afteu ëchichteu Quufereê
Qämfteë erïaugt hat, ift ber mvlfëïvirthfäfaftliche ëchabeu, bie
ëchübiguug beê áïèatimuatreichthrxmà, mefche gerabe burch biefe
ïïorm ber ïëeheuêmittelfalfchuug in ïïmfge Qëermtuberuug ber
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